Наследник олигарха Иван Копытов отправляет своего изнеженного сына Глеба в провинциальную глубинку с важной миссией — провести реорганизацию на местном колбасном производстве, балансирующем на грани закрытия. Юный мажор видит в этом шанс продемонстрировать отцу свои управленческие качества и доказать, что достоин возглавить семейный бизнес. Он уверен, что его столичные методы быстро наведут порядок в отстающем предприятии.
Но планы Глеба встречают неожиданное сопротивление. Директор завода Фёдор Грудинкин, пользующийся авторитетом среди местных жителей, организует дружное противостояние нововведениям. Вместо ожидаемого сотрудничества молодой управленец сталкивается с хитроумными проволочками, пассивным саботажем и единодушным неприятием своих идей со стороны всего коллектива. Деревенские жители превращают каждое его решение в настоящее испытание.