«Еда всегда сопровождала человечество. Она способна искушать, вдохновлять, вызывать восторг или отвращение. Но раз человек не может существовать без пищи, значит, тот, кто управляет её созданием, способен управлять миром...». Именно эти мысли занимали Максима Лаврова, когда он направлялся осуществлять свою мечту – устроиться поваром в один из самых престижных ресторанов столицы. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далеко не такой аппетитной, как он представлял.
Шеф-повар Виктор Баринов – признанная звезда гастрономической элиты, мастерски умеющий угождать изысканной публике. Однако за этим безупречным фасадом скрывается пристрастие к алкоголю, страсть к азартным играм и невыносимый нрав. В ярости Баринов ужасен, в разгуле – неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова – настоящая ледяная королева, карьеристка с холодным сердцем, но именно с ней Макс проводит ночь перед выходом на новую работу. А вся команда кухни только и ждёт первой ошибки новичка, чтобы от души над ним поиздеваться.
